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L’emploi salarié touristique comptabilise les postes qui dépendent directement de la présence des visiteurs.
Calculé en isolant la part d'activité générée par le tourisme (totale pour l'hébergement, partielle pour les commerces et services), cet indicateur révèle la structure de la main-d'œuvre du secteur.
Cette analyse permet de suivre l'évolution des effectifs dans le temps et d'identifier les filières (restauration, hôtellerie, loisirs) les plus pourvoyeuses d'emplois sur le territoire.
Par les volumes de consommations importants qu’il génère, le secteur du tourisme est un moteur important de la croissance économique, du développement des entreprises et de la création d'emplois. Il est également un élément pourvoyeur de ressources pour les collectivités territoriales et leurs groupements. Ceci peut s’opérer de façon directe à travers notamment la collecte de la taxe de séjour auprès des touristes, mais aussi de façon indirecte via les leviers traditionnels de la fiscalité locale.